Dipl. Hoteliere-Gastronomin HF / Dipl. Hotelier-Gastronom HF
An bester Lage in Luzern, bilden, begleiten und prägen wir seit 1909 engagierte und ambitionierte Persönlichkeiten auf dem Weg zu inspirierenden Führungskräften. Die abwechslungsreiche Managementausbildung an der SHL sowie die vertiefenden Fachpraktika in der Berufswelt führen zu umfassenden Kompetenzen, die für die Führung eines Unternehmens unumgänglich sind und unsere Studierenden optimal auf eine Kadertätigkeit in der Hotellerie und Gastronomie vorbereiten. So ebnet das begehrte Diplom «Dipl. Hoteliere-Gastronomin HF / Dipl. Hotelier-Gastronom HF» den erfolgreichen Einstieg in eine vielversprechende Karriere und öffnet Türen zu attraktiven Managementpositionen weltweit. Semester 1: Gastronomie (20 Wochen) Semester 2: Praktikum Gastronomie (24 Wochen) Semester 3: Hotellerie (14 Wochen) Semester 4: Praktikum Hotellerie (24 Wochen) Semester 5: Betriebswirtschaft (14 Wochen) SHL Special: Führungserfahrung (24 Wochen) Semester 6: Unternehmensführung (14 Wochen) Der erfolgreiche Abschluss an der SHL bietet neben spannenden beruflichen Erfolgsaussichten den eidgenössisch anerkannten Titel «Dipl. Hoteliere-Gastronomin HF / Dipl. Hotelier-Gastronom HF». Mit vertretbarem Aufwand kann das SHL Diplom mit dem «Bachelor of Science in Business Administration with a Major in Hospitality Management» an der Hochschule Luzern – Wirtschaft ergänzt werden. Diese Verbindung und Verzahnung von Hotelmanagement und Betriebsökonomie ist ein zukunftsorientiertes, massgeschneidertes und komplementäres Ausbildungsmodell.