Bergkäserei Mühlrüti
Supermarkt Mühlrüti
- Telefonnummer
- 071 983 36 77
- kuenzle.kaese@bluewin.ch
- Website
- www.bergkaeserei-muehlrueti.ch
- Reservations
- www.local.ch
Informationen
Die Bergkäserei Mühlrüti liegt 760 Meter ü.M. eingebettetin die toggenburger Hügellandschaft. Matthias Künzle führt den kleinen Familienbetrieb zusammen mit seiner Frau Yvonne in 2. Generation. Der ausgebildete Milchtechnologe übernahm die Käserei im 2021 von seinem Vater, Michael Künzle. 14 umliegende Landwirtschaftsbetriebe beliefern die Bergkäserei Mühlrüti mit ihrer Milch. Dort wird sie fachmännisch und mit grosser Sorgfalt zu schmackhaftem Käse verarbeitet. Im betriebseigenen Schweinestall nebenan wird die Molke verfüttert, ein Abfallprodukt aus der Käseherstellung. Unsere Spezialitäten sind in den Dorfläden in der Umgebung oder direkt aus unserem Selbstbedienungs-automaten direkt vor der Käserei erhältlich.
Bewertungen
Öffnungszeiten
Am besten nach telefonischer Vereinbarung. Im Aussenbereich 24h selbstbedinung
Branchen
Supermarkt, Biologische Produkte Hersteller, Molkereiprodukte Einzelhandel0719833677 071-983-36-77 +41719833677
Stadtplan Dorf 2
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