Restaurants Schaffhausen

Wirtschaft zum Frieden

Restaurants Schaffhausen

Adresse
Herrenacker 11
Ort
8200  Schaffhausen
Telefonnummer
052 625 47 67
E-Mail
info@wirtschaft-frieden.ch
Facebook
231680760191303
Website
wirtschaft-frieden.ch
Reservations
foratable.com
Menu
wirtschaft-frieden.ch

Informationen

Im ältesten und äusserst gemütlichen Speiserestaurant im Herzen der Stadt Schaffhausen heissen Sie Heidi und Fabrice Bischoff seit 2007 herzlich willkommen. Ihre Gastgeber kommen beide aus zwei hervorragenden Weinregionen, Heidi aus dem Kanton Schaffhausen und Fabrice aus dem Waadtland. Beide Gegenden sind auch dank ihrem ‚Savoir-vivre‘ und ihren kulinarischen Köstlichkeiten bestens bekannt – die beste Grundlage für eine saisonal ausgewogene Speisekarte. Ein junges und motiviertes Serviceteam sorgt dafür, dass Sie sich vom ersten Augenblick an bei uns wohl fühlen. Aus unserer Küche kommen nur hochwertige Produkte, die mit viel Sorgfalt und professionellem Können verarbeitet werden.

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Bewertungen

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Öffnungszeiten

Die Küche ist von 11.30-13.30 und von 18.00-21.30 geöffnet.

Zahlungsmöglichkeiten

American Express , Visa , Cash , Invoice , MasterCard

Menu

  • Saisonsalat / Hausdressing

    Preis: 9.00

  • Hausgemachte Fasanen Terrine / Chutney / Pickels

    Preis: 23.00

  • Grillierte Avocado / Flusskrebs-Cocktail

    Preis: 18.50 Fr.

  • Tatar vom Hirsch / Quinoa / Toast

    Preis: 24.00

  • Mini Raviolo mit Rohschinken / Rehragout

    Preis: 21.00

  • Verrückter Blattsalat / Speck / Ei / Croutons

    Preis: 16.50

  • Blätterteig Kissen / Morchelsauce / Wirsing

    Preis: 24.00

  • Geschmorte Randen / Stilton Crème / Kürbiskernöl / Hirschschinken

    Preis: 21.00

  • Medaillon vom Klabsentrecôte / Morchelsauce / Spätzli

    Preis: 54.00

  • Rindsfilet / Rotweinjus / Gnocchi Taler

    Preis: 59.00

  • Rehrücken / Spätzli / Wildbeilagen in 2 Gängen serviert (ab 2 Personen auf Vorbestellung )

    Preis: 64.00

  • Rehpfeffer / Spätzli / Wildbeilagen

    Preis: 41.00

  • Saltimbocca vom Wildschwein / Bramata / Wildbeilagen

    Preis: 45.00

  • Duo vom Hirsch / Entrecôte und Wurst / Spätzli / Wildbeilagen

    Preis: 48.00

  • Eglifilet (200gr.) nach Müllerinnenart / Zitronen-Buttersauce / Salzkartoffeln / Gemüse

    Preis: 43.00 Fr.

  • Thunfisch Tataki / mediterrane Sauce / Acquerello Risotto / Gemüse

    Preis: 48.00

  • Chilli sin carne / Bulgur / Gemüse

    Preis: 32.00 Fr.

  • Wildbeilagen Teller

    Preis: 30.00

  • Tarte Tatin / Kugel Vanille Eis

    Preis: 15.00 Fr.

  • Crème brûlée / Absinthe

    Preis: 12.00 Fr.

  • Klassisches Mousse au Chocolat Noir mit einer Kugel Mango-Passionsfrucht

    Preis: 15.00 Fr.

  • Kleine Käsevariation

    Preis: 16.50 Fr.

  • Tessiner Sorbet mit Grappa

    Preis: 14.50

  • Kreolisches Bananennougat / Kokosnuss Eis

    Preis: 13.50

Branchen

Restaurants
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